Vegetarische Rezepte

Hier gibt es leckere abwechslungsreiche vegetarische Rezepte für die warme und kalte Küche! Egal ob Kichererbsensalat oder Bananenbrot. Wir lieben es gesunde und leckere Gerichte für euch zu kreieren.

Ausgewogene Ernährung leicht gemacht.

Gerade vegetarische Gerichte bieten eine grandiose Vielfalt an verschiedenen Rezepten. Von der vegetarischen Gemüsepfanne bis hin zum gesunden Schokokuchen. Deshalb, versuche ich hier für euch möglichst alles raus zu holen und so viele verschiedene vegetarische Rezepte wie möglich zu entwickeln.
Egal ob Low-Carb Rezepte, Frühstücks Rezepte oder Kalorienarme Rezepte. Hier wirst du immer etwas Leckeres finden. Also lass dich inspirieren!
Wir wünschen dir viel Spaß beim Stöbern und guten Appetit.

Vegetarische Bauernpfanne - Gesundes Gemüsepfanne Rezept
14. Mai, 2022

Vegetarische Bauernpfanne – Gesundes vegetarisches Gericht

Heute gibt es mal eine gesunde Gemüsepfanne Rezept: Meine vegetarische Bauernpfanne. Ein richtig leckeres vegetarisches Gericht. Ouh Ja, so eine Bauernpfanne ist…

Weiterlesen…

Klassischer Panzanella Salat
07. August, 2022

Panzanella – Italienischer Brotsalat mit Tomaten

Heute gibt es von mir mal einen richtig leckeres Rezept für einen klassischen Panzanella. Genauer gesagt machen wir uns einen leckeren italienischen…

Weiterlesen…

Kartoffel-Zucchini-Pfanne mit Paprika
04. August, 2022

Kartoffel-Zucchini-Pfanne mit Paprika und Rosmarin

Heute gibt es von mir mal eine richtig leckere Kartoffel-Zucchini-Pfanne mit frischem Paprika und Rosmarin. Kinderleicht zubereitet und super lecker. Nachdem meine…

Weiterlesen…

Gado Gado - indonesische Version eines Kartoffelsalates
31. Juli, 2022

Gado Gado – Indonesischer Kartoffelsalat

Heute gibt es von mir mal wieder ein leckeres Gericht aus der indonesischen Küche: Gado Gado. Im Prinzip handelt es sich dabei…

Weiterlesen…

Cremige Spätzle mit Spinat und Tomaten
28. Juli, 2022

Cremige Spätzle mit Spinat und Tomaten – Leichte Spätzlepfanne

Heute gibt es von mir mal eine leckere cremige Spätzlepfanne mit Spinat und Tomaten. Genauer gesagt machen wir uns eine cremige Frischkäse…

Weiterlesen…

Vegetarische Tofu Tikka Masala
24. Juli, 2022

Tofu Tikka Masala – Vegetarisches Masala Rezept

Heute gibt es mal ein leckeres Tofu Tikka Masala. Richtig lecker und super gesund. Tofu muss eben nicht immer langweilig und schlecht…

Weiterlesen…

Reis im Ofen kochen
17. Juli, 2022

Einfacher Ofenreis mit Gemüse – Reis im Ofen Kochen

Auf der Suche nach einem einfachen Reis-Rezept aus dem Ofen? Dann ist mein einfacher Ofenreis mit Gemüse genau das Richtige für dich!…

Weiterlesen…

Avocado Tomaten Salat
14. Juli, 2022

Tomaten-Avocado Salat mit Mozzarella – Schnell und einfach

Heute gibt es von mir mal einen richtig leckeren Tomaten-Avocado Salat mit Mini Mozzarella. Richtig lecker und super schnell zubereitet. Nachdem mein…

Weiterlesen…

Einfache Kartoffelpfanne
10. Juli, 2022

Einfache Kartoffelpfanne mit Tomaten und Feta

Heute gibt es von mir mal eine richtig einfache Kartoffelpfanne mit Tomaten und Feta. Deutsche Hausmannskost, verfeinert mit griechischem Feta. Ein echter…

Weiterlesen…

Bulgurpfanne mit Frühlingszwiebeln, Feta und Paprika
03. Juli, 2022

Einfache Bulgurpfanne mit Feta und Gemüse

Heute gibt es von mir mal eine richtig leckere und einfache Bulgurpfanne mit Feta und Gemüse. Super schnell zubereitet und das ohne…

Weiterlesen…

Sommerlicher Kartoffelsalat
30. Juni, 2022

Sommerlicher Kartoffelsalat mit Ei, Gurke und Paprika

Heute gibt es von mir mal einen richtig leckeren sommerlichen Kartoffelsalat mit Ei, Gurke und Paprika. Gekrönt mit einem selbst gemachten leckeren…

Weiterlesen…

Gesunder Reissalat
23. Juni, 2022

Reissalat mit Paprika, Mais und Kidneybohnen

Heute machen wir uns mal einen leckeren und gesunden Reissalat. Genauer gesagt machen wir uns einen Reissalat mit Paprika, Mais und Kidneybohnen….

Weiterlesen…

Vegetarischer Kartoffelauflauf mit Spinat und Ei
09. Juni, 2022

Kartoffel-Spinat-Auflauf – Vegetarischer Kartoffelauflauf

Heute gibt es mal einen richtig leckeren Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Ei und Schnittlauch. Die perfekte Kombination für die Ganze Familie.  Nachdem mein gesunder…

Weiterlesen…

Tomaten Zucchini Auflauf mit Mozzarella Rezept
29. Mai, 2022

Einfacher Tomaten Zucchini Auflauf mit Mozzarella

Heute gibt es von mir mal einen leckeren Tomaten Zucchini Auflauf mit Mozzarella aus dem Ofen. Schnell gemacht und echt super lecker. …

Weiterlesen…

Familien Pasta Rezept mit Cherry-Tomaten und Feta
26. Mai, 2022

Pasta mit Tomaten und Feta – Pasta Rezept für die Familie

Heute gibt es von mir mal das perfekte Pasta Rezept für die Ganze Familie: Pasta mit Tomaten und Feta. Wenig Aufwand, sehr…

Weiterlesen…

Couscous-Feldsalat mit Feta mit Kidneybohnen
01. Mai, 2022

Couscous-Feldsalat mit Feta – Einfacher Couscous-Salat

Heute gibt es von mir mal einen richtig leckeren Couscous-Feldsalat mit frischem Mais und Feta. Ein super einfaches und echt leckeres Couscous-Salat…

Weiterlesen…

Kalte russische Suppe
26. Juni, 2022

Vegetarisches Okroschka Rezept – Kalte russische Suppe

Heute machen wir uns mal eine leckere kalte russische Suppe mit Ei. Genauer gesagt, machen wir uns ein vegetarisches Okroschka Rezept. Die…

Weiterlesen…

Spargel-Blätterteig-Taschen
21. April, 2022

Vegetarische Spargel-Blätterteig-Taschen – Fingerfood Rezept

Heute machen wir uns mal ein paar leckere vegetarische Spargel-Blätterteig-Taschen. Frisch zubereitet und super lecker. Das perfekte Fingerfood Rezept für die Spargelsaison….

Weiterlesen…

Schupfnudel-pfanne mit Zucchini
26. Juni, 2022

Schnelle Schupfnudel-Pfanne mit Zucchini und Paprika

Heute gibt es von mir mal eine richtig lecker Schupfnudel-Pfanne mit Zucchini und Paprika. Schnell gemacht, super lecker und dazu auch noch…

Weiterlesen…

Gnocchi mit karamellisierten Tomaten
26. Juni, 2022

Gnocchi mit karamellisierten Tomaten – Gesunde Gnocchipfanne

Heute gibt es von mir mal Gnocchi mit karamellisierten Tomaten. Genau, das Richtige an kalten aber auch warmen Tagen und vor allem…

Weiterlesen…

Vegetarische Mie-Nudeln mit Gemüse
26. Juni, 2022

Mie-Nudeln mit Gemüse – vegetarische Asia-Nudeln

Du liebst die asiatische Küche und die Vielzahl ihrer Gewürze? Dann musst du unbedingt diese Mie-Nudeln mit Gemüse probieren. Sie sind einfach…

Weiterlesen…

Gesunder orientalischer Bohneneintopf
24. März, 2022

Feuriger orientalischer Bohneneintopf – One-Pot Vergnügen

In diesem feurigen orientalischen Bohneneintopf treffen Hülsenfrüchte auf Spitzpaprika und eine kräftige tomatige Soße mit einer ordentlichen, aber nicht zu aufdringlichen frischen…

Weiterlesen…