Low-Carb Sandwich Rezept – Puten Oopsie Sandwiches
Ein Low-Carb Sandwich. Geht das eigentlich? JA! Mit diesen Puten Oopsie Sandwiches zauberst du, dir dein eigenes gesundes Low-Carb Sandwich. Das Ganze ist unglaublich leicht gemacht und schmeckt einfach super lecker!
Dabei ist, dass eigentlich Geheimnis nicht, dass was so auf dem Sandwich drauf ist. Entscheidend für ein gelungenes Low-Carb Sandwich ist das Brot! Denn dieses hat die meisten Kalorien und Kohlenhydrate. Genau das ist das wirklich geniale an den Oopsie Sandwiches! Denn, die kleinen Brötchen bestehen nur aus Ei und Frischkäse!
Hinter den Oopsie Brötchen versteckt sich eine, sehr verrückte Geschichte. Denn Ursprünglich entstanden die Brötchen, angeblich, durch einen kleinen Unfall, bei dem derjenige einfach vergessen hat den Brötchen Mehl hinzuzufügen.
Doch genug zur Entstehung. Lasst uns mit dem eigentlichem Low Carb Sandwich Rezept beginnen.
Low-Carb Puten Sandwiches
Zutaten
- 3 Medium Ei(er)
- 150 g Frischkäse (0,2%) 0,2%
- 100 g Putenbrust (Aufschnitt)
- 100 g Gurke
- 100 g Tomaten
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
Zubereitung
- Den Ofen auf ca. 160 °C (Umluft vorheizen).
- Die Eier trennen und das Eiklar steifschlagen.
- Das restliche Eigelb zusammen mit 100g Frischkäse vermengen.
- Vorsichtig den Eischnee unter die Eigelbmasse heben.
- Mit einem Löffel 5–6 Portionen des Teigs auf ein Backblech verteilen.
- Optional noch mit Salz & Pfeffer bestreuen.
- Bei 160 °C für ca. 15–20 Minuten backen lassen.
- Gurke & Tomaten in Scheiben schneiden.
- Die fertigen Fladen aus dem Ofen nehmen und mit Frischkäse beschmieren
- Das Ganze mit Putenbrust, Gurken & Tomaten belegen und genießen.
Nährwerte
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Deine Meinung zu dem Low-Carb Sandwich Rezept
Das war’s auch schon zu meinem Oopsie Sandwiches! Allerdings würde mich euer Feedback zu dem gesunden Low-Carb Sandwich Rezept interessieren! Solltet ihr, dass Rezept ausprobiert haben, würde ich mich riesig über euer Feedback oder Fotos freuen. Gerne, auch einfach, hier als Kommentar oder auf Instagram an @fitnessrezepte_app.
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