Weihnachtlicher Kürbis-Käsekuchen – Gesunder Kürbiskuchen

Weihnachtlicher Kürbis-Käsekuchen – Gesunder Kürbiskuchen

Mit diesem weihnachtlichen Kürbis-Käsekuchen kann weihnachten kommen. Schon bald ist Weihnachten. Das bedeutet viel leckeres Gebäck und Kekse! Doch an Weihnachten kann auch gesund geschmaust werden. Denn Weihnachtszeit ist auch Kürbis-Zeit. Deshalb wird es Zeit für einen gesunden Kürbiskuchen!

Weihnachtlicher Kürbis-Käsekuchen
Weihnachtlicher Kürbis-Käsekuchen

Mit diesem Gedanken habe ich mich an die Entwicklung meiner neusten Kreation gemacht. Ein weihnachtlicher aber gesunder Kuchen mit Kürbis.

Der leichteste gesunde Fitness Kuchen ist in der Regel ein Käse-/Quark-Kuchen. Denn so hasst du einerseits nicht viele Kalorien, wirst schnell satt und bekommst, sogar noch, ein menge Protein! Da kam mir der Gedanke. Warum nicht einen leckeren Kürbis-Käsekuchen!

Mithilfe von Anis, Zimt und Nelken habe ich dann einfach richtig leckere weihnachtliche Gewürze hinzugeben. Damit der Kuchen auch ein richtig schön weihnachtliches Flair bekommt 🙂

Das Rezept für den Kürbiskuchen:

Weihnachtlicher Kürbis-Käsekuchen

Weihnachtlicher Kürbis-Käsekuchen
Mit diesem weihnachtlichen Kürbis-Käsekuchen kann Weihnachten kommen! Weihnachtszeit ist Kürbis-Zeit, Zeit für einen gesunden Kürbiskuchen!
5 von 6 Bewertungen
Drucken Für später speichern
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Abkühlzeit: 2 Stunden
Gesamtzeit: 2 Stunden 45 Minuten
Küche: Westlich
Kategorie: High-Carb, Kuchen, Viel-protein, Zuckerfrei
Schlagwörter: Gesunder Käsekuchen, Kürbis, Weihnachten
Portionen 8 Stücke
Kalorien: 93kcal
Autor: Jonas Zeschke

Zutaten

  • 400 g Alpro Skyr (ungesüßt) Natur
  • 420 g Kürbismus (Dose)
  • 36 g Puddingpulver (Vanille)
  • 100 g Eiklar
  • 3 g Zimt
  • 3 g Nelken
  • 3 g Sternanis

Zubereitung

  • Ofen auf 200 °C vorheizen.
  • Alle Zutaten zusammen in eine Rührschüssel geben und vermischen.
  • Den fertigen Teig in eine geeignete Form füllen. (Ich habe eine Silikon-Brot-Form verwendet)
  • Kuchen für ca. 25 Minuten im Ofen auf 200 °C backen lassen.
  • Ofen ausstellen und für weitere 15 Minuten im Ofen lassen.
  • Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen, dann für mindestens zwei Stunden im Kühlschrank kalt stellen.

Nährwerte

Kalorien: 93kcal | Kohlenhydrate: 11g | Protein: 6g | Fett: 2g
Du hast das Rezept ausprobiert?Teile es mit mir auf Instagram in dem du mich markierst @fitnessrezepte_app oder mit dem Hashtag #Fittastetic!

Ihr wollt noch mehr leckere Weihnachtsrezepte? Gar kein Problem! Probiert doch zum Beispiel mal meine gesunden Weihnachtsküchlein aus. Die sind der Renner auf jeder Weihnachtsfeier.

Deine Meinung zu dem Weihnachtlichen Kürbis-Käsekuchen Rezept

Das war’s auch schon zu meinem gesunden Kürbis-Käsekuchen! Allerdings würde mich euer Feedback zu dem gesunden Kürbiskuchen interessieren! Solltet ihr es also ausprobiert haben, würde ich mich riesig über euer Feedback oder Fotos freuen. Gerne, auch einfach, hier als Kommentar oder auf Instagram an @fitnessrezepte_app.

Ihr wollt dieses und weitere Rezepte zum gesund Abnehmen, schnell und leicht auf euer Handy? Kein Problem, downloade dir einfach meine kostenlose Fitness Rezepte App herunter.

Downloade dir jetzt die Fittastetic Fitness Rezepte App

Hier findest du die Fittastetic Fitness Rezepte App für iOS
Hier findest du die Fittastetic Fitness Rezepte für Android

Newsletter

Über Jonas Zeschke | JonasErnährungsberater | Fitness-Coach | Foodblogger
Meine Mission: Gesunde Ernährung für jeden möglich zu machen.
Mein Motto: Gesund und lecker Leben ist kinderleicht!
Schon mit 17 habe ich begonnen mich intensiv mit dem Thema gesunde Ernährung auseinander zu setzten und was soll ich sagen? "Du bist, was du isst". Viel einfacher kann ich es eigentlich nicht zusammenfassen. Deshalb versuche ich mit meinem Blog und meiner Fitness Rezepte App, gesunde Ernährung zu vereinfachen, um jedem ein besseres Leben möglich zu machen!
Mit den besten Grüßen,
Jonas Zeschke

Mehr über: Jonas Zeschke | Webseite
Weihnachtlicher Kürbis-Käsekuchen - Gesunder Kürbiskuchen

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Rezept Bewertung