Rustikales Pizza-Ofenbrot – Gesundes Ofenbrot Rezept

Rustikales Pizza-Ofenbrot – Gesundes Ofenbrot Rezept

Mein geliebtes Gesundes Ofenbrot Rezept für ein rustikales Pizza-Ofenbrot. Es wird mal wieder Zeit für ein leckeres Rezept! Mit diesem Pizza-Rezept könnt ihr euch euer Ofenbrot selber machen!

rustikales ofenbrot
Rustikales Pizza-Ofenbrot

Pizza ist ja schon echt was Feines, oder? Nur leider ist Pizza nicht gerade so gesund. Deswegen dachte ich mit lasst uns doch einfach ein gesundes Pizza-Ofenbrot selber machen! JA genau Ofenbrot selber machen! So leicht kann es sein. Das ganze dauert Nichtmal 10 Minuten und schmeckt einfach nur unglaublich gut.

Was brauchen wir für unser Fitness-Pizza-Brot Rezept?

Für unsere Fitness Pizza brauchen wir nicht mal viel! Alles, was wir dafür brauchen sind: zwei Scheiben Brot, ein wenig Tomatensauce, Zwiebeln, Paprika und Schinkenwürfel. Ach so und natürlich Käse! Denn Pizzabrot ohne Käse geht ja wohl gar nicht! Meiner Meinung nach ist, nur ein Ofenbrot mit Käse ein richtiges Pizzaa-Ofenbrot. Natürlich dürfen Salz und Pfeffer auch nicht fehlen, aber da hat ja jeder seine eigenen Vorlieben. Also, macht einfach so wie ihr es euch am besten schmeckt.

Tipp: Ich würde empfehlen die Paprika vorher zu waschen. Da wir uns sonst unnötige Pestizide und Keime auf unser Brot legen.

Aber genug der vielen Worte! Lasst uns mit dem eigentlichen protein Pizza-Ofenbrot Rezept beginnen.

Rustikales Pizza-Ofenbrot

Rustikales Pizza-Ofenbrot
Mein geliebtes Gesundes Ofenbrot Rezept für ein rustikales Pizza-Ofenbrot. Gesundes Pizza-Ofenbrot selber machen, ist kinderleicht!
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Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Küche: Westlich
Kategorie: Brote, Hauptspeisen, High-Carb, Viel-protein
Schlagwörter: Brot, Ofenbrot, Pizza, Pizzabrot
Portionen 2 Brote
Kalorien: 220kcal
Autor: Jonas Zeschke

Zutaten

  • 2 Scheiben Fit & Vital Brot
  • 50 g Delikates Schinkenwürfel
  • 50 g Champignons
  • 50 g Frischkäse
  • 30 g Gratinkäse (light)
  • 50 g Zwiebel
  • 50 g Paprika
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Hand Rucola

Zubereitung

  • Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
  • Brotscheiben auf einem mit Backpapier belegtem Backblech/Gitter legen und mit Frischkäse (oder auch selbst gemachte Bruschetta oder Frühlingsquark) bestreichen.
  • Paprika, Zwiebel und Champignons in kleine Würfel oder Scheiben schneiden.
  • Paprika und Zwiebel zusammen mit dem Schinkenwürfeln und Gewürzen vermengen und auf den Broten verteilen. Champignons Scheiben darüber verteilen und mit Gratinkäse verfeinern.
  • Das Ganze für 10–15 Minuten backen lassen.

Nährwerte

Kalorien: 220kcal | Kohlenhydrate: 24g | Protein: 16g | Fett: 6g
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Weitere Gesunde Rezepte gefällig?

Passen zu dem Pizza-Ofenbrot schmeckt meiner Meinung nach am besten ein knackiger gesunder Salat. Dafür eignet sich am besten mein Fruchtiger Feldsalat oder auch mein gesunder Gartensalat! Ich wette das beide Rezepte euch aus den Socken hauen werden!

Wenn, ich euch noch eine Empfehlung machen kann. Dann empfehle ich euch als passend Dessert zum Ofenbrot meinen leckeren Fitness-Schoko-Quark! Das ist einfach die perfekte gesunde Dessert Alternative zu Eis. Solltet ihr aber Eis bevorzugen, dann probiert am besten mein gesundes Protein Waldfrucht Eis aus!

Deine Meinung zu dem selbstgemachten Pizza-Ofenbrot

Das war’s auch schon zu meinem Ofenbrot Rezept! Allerdings würde mich euer Feedback zu dem gesunden Pizza-Ofenbrot interessieren! Solltet ihr, dass Rezept ausprobiert haben, würde ich mich riesig über euer Feedback oder Fotos freuen. Gerne, auch einfach, hier als Kommentar oder auf Instagram an @fitnessrezepte_app.

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Über Jonas Zeschke | JonasErnährungsberater | Fitness-Coach | Foodblogger
Meine Mission: Gesunde Ernährung für jeden möglich zu machen.
Mein Motto: Gesund und lecker Leben ist kinderleicht!
Schon mit 17 habe ich begonnen mich intensiv mit dem Thema gesunde Ernährung auseinander zu setzten und was soll ich sagen? "Du bist, was du isst". Viel einfacher kann ich es eigentlich nicht zusammenfassen. Deshalb versuche ich mit meinem Blog und meiner Fitness Rezepte App, gesunde Ernährung zu vereinfachen, um jedem ein besseres Leben möglich zu machen!
Mit den besten Grüßen,
Jonas Zeschke

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