Erdbeer Fitness Käsekuchen Rezept - Gesunder Erdbeer Skyrkuchen

Erdbeer Fitness Käsekuchen Rezept – Gesunder Erdbeer Skyrkuchen

Erdbeer Fitness Käsekuchen Rezept selber machen leicht gemacht, mit meinem gesunden Erdbeer Skyrkuchen! In diesem Artikel werde ich euch heute ein gesunden Erdbeer Käsekuchen oder besser Skyrkuchen Vorstellen.

Das beste: Für den gesunden Skyrkuchen braucht ihr keinerlei besonderen Zutaten. Alles, was ihr braucht, ist ein wenig Proteinpulver, Erdbeeren und Skyr! 

Erdbeer Käsekuchen
Erdbeer Käsekuchen

Gesunden Käsekuchen selber machen!

Der fertige Protein Käsekuchen ist zudem mit insgesamt knapp 1.200 Kalorien und knapp 170g Protein sehr reich an Protein und gering an Fett. 

Wodurch sich dieser Skyrkuchen gerade zu perfekt als Post-Workout Dessert eignet. Ich meine, wer ist gegen ein schönes Stück Käsekuchen nach einem Workout?

Deswegen würde ich vorschlagen, dass wir auch direkt mit dem Rezept beginnen und anfangen uns unseren leckeren Post-Workout Käsekuchen vorbereiten.

Erdbeer Fitness Käsekuchen

Erdbeer Fitness Käsekuchen
Erdbeer Fitness Käsekuchen Rezept selber machen leicht gemacht, mit meinem gesunden Erdbeer Skyrkuchen! Gesunder Erdbeer Protein Käsekuchen.
4.99 von 383 Bewertung
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Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Abkühlzeit: 2 Stunden
Gesamtzeit: 45 Minuten
Küche: Westlich
Kategorie: High-Carb, Kuchen, Vegetarisch, Viel-protein, Zuckerfrei
Schlagwörter: Erdbeeren, Gesunder Käsekuchen, Protein Käsekuchen
Portionen 8 Stücke
Kalorien: 156kcal
Autor: Jonas Zeschke

Zutaten

  • 1400 g Skyr (Erdbeere)
  • 60 g Proteinpulver (Erdbeere) Erdbeere
  • 2 medium Ei(er)
  • 400 g Erdbeeren

Zubereitung

  • Ofen auf 220 °C vorheizen.
  • Skyr zusammen mit dem Proteinpulver vermischen.
  • Eier zum Teig hinzugeben und weiter mixen.
  • Erdbeeren klein schneiden und langsam hinzufügen. (Ein paar Erdbeeren für die Verzierung überlassen).
  • Teig in eine geeignete Form füllen.
  • Kuchen für ca. 20 Minuten im Ofen auf 220 °C backen lassen.
  • Ofen runter auf 150 °C stellen und für weitere 20 Minuten backen lassen.
  • Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und mit den restlichen Erdbeeren verzieren.
  • Danach den Kuchen für mindestens zwei Stunden kalt stellen.

Notizen

Die Backform, die ich verwende * (Springform)
Zum Süßen, benutze ich *
Das Proteinpulver, das ich verwende *

*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.

Nährwerte

Kalorien: 156kcal | Kohlenhydrate: 12g | Protein: 16g | Fett: 1g
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Für alle meine Protein-Käsekuchen benutze ich immer diese: Silikon Springform. So kann ich mir das einfetten sparen. Natürlich könnt ihr aber auch eine normale Springform benutzen. Hierfür empfehle ich eine 24 – 26er Form.

fitness erdbeer käsekuchen
Fitness Erdbeer Käsekuchen/Skyrkuchen

Natürlich, kann man den Kuchen auch mit anderen Obst Sorten variieren, wie ich es beispielsweise für mein Protein Mandarinen Käsekuchen ohne Boden getan habe! Außerdem könnt ihr den Skyr natürlich auch mit gleich viel g Magerquark ersetzen. Während wir von Magerquark sprechen. Wenn du den magst, musst du meinen Schoko-Magerquark ausprobieren.

Also, probiert mein Protein Käsekuchen, doch einfach mal selber aus!

Deine Meinung zum gesunden Käsekuchen/Skyrkuchen

Das war’s auch schon zu meinem Fitness Käsekuchen! Allerdings würde mich euer Feedback zu dem gesunden Käsekuchen interessieren! Solltet ihr es also ausprobiert haben, würde ich mich riesig über euer Feedback oder Fotos freuen. Gerne, auch einfach, hier als Kommentar oder auf Instagram an @fitnessrezepte_app.

gesunder erdbeer käsekuchen
Gesunder Erdbeer Käsekuchen/Skyrkuchen

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Erdbeer Fitness Käsekuchen Rezept - Gesunder Erdbeer Skyrkuchen

2 Kommentare

    1. Moin Kiki,
      dafür habe ich doch die von mir verwendete Springform im Rezept verlinkt :). Ich benutze immer eine 25cm Silikon, Springform für Käsekuchen. Du kannst aber auch gut eine 24er oder 26er verwenden.
      LG
      Jonas

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