Gesundes Rezept für Reis mit Hähnchen und Gemüse

Reispfanne mit Hähnchen und Spinat – Reis mit Hähnchen

Es wird Zeit für eine leckere Reispfanne mit Hähnchen und Spinat! Heute gibt es einen richtig leckeren gesunden Klassiker: Hähnchen mit Reis und Gemüse. In letzter Zeit haben wir ja mehrere leckere gesunde Rezepte mit Reis veröffentlicht und da diese so gut bei euch angekommen sind machen wir gleich weiter. Mit diesem leckeren Rezept für eine gesunde Hähnchen-Reis-Pfanne

Reispfanne mit Hähnchen und Spinat
Reis mit Hähnchen und Gemüse

Was brauchen wir für die gesunde Reispfanne?

Für das Rezept brauchen wir mal wieder nur sehr wenige Zutaten. Alles, was wir brauchen sind: Reis, Hähnchenfilet, 1 Glas Babykarotten und Babyspinat. Als Gewürze verwenden wir diesmal Paprika Pulver, Salz und Pfeffer und eine Handvoll Petersilie. Zum Anbraten brauchen wir natürlich noch ein wenig Olivenöl aber das war’s auch schon!  

Wie wird das Ganze zubereitet?

Zubereitet wird alles ganz einfach in der Pfanne. Außer natürlich der Reis. Den müssen wir vorher kurz noch in einen Topf kochen. Da ihr aber, währenddessen auch schon den Rest vorbereiten könnt, braucht ihr insgesamt nicht einmal 25 Minuten bis ihr eure selbstgemachte gesundes Essen auf dem Tisch stehen habt.

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Reis mit Hähnchen und Gemüse
Reis mit Hähnchen und Spinat

Für alle die kein Bock auf Reis kochen haben

Wenn ihr es aber ganz schnell braucht, empfehle ich euch einfach eine Packung Fertig Reis zu kaufen und diesen direkt mit in die Pfanne zu geben. Dafür eignet sich beispielsweise der Fertig Reis von Unlce Ben’s. So, erspart ihr euch die Mühe den Reis zu kochen. Wodurch, ihr das Rezept sogar in unter 10 Minuten machen könnt. Also lasst uns keine Zeit mehr verschwenden und mit dem Rezept für unser: Reis mit Hähnchen und Spinat, beginnen.

Reispfanne mit Hähnchen und Spinat

Reispfanne mit Hähnchen
Eine leckere Reispfanne mit Hähnchen und Spinat! Ein echter Klassiker: Hähnchen mit Reis und Gemüse. Gesundes Reisgericht mit Hähnchen und Spinat.
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Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Arbeitszeit: 30 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Kalorien: 439 kcal

Zutaten

  • 150 g Reis
  • 150 g Hähnchenfilet
  • 300 g Babykarotten
  • 150 g Spinat
  • 10 g Olivenöl
  • 1 EL. Paprikapulver
  • 1 TL. Pfeffer
  • 1 Prise Salz
  • 1 Handvoll Petersilie

Anleitung

  • Den Reis abwaschen und mit etwas Salz nach Packungsangaben kochen.
  • Das Hähnchen klein schneiden.
  • Sobald der Reis fertig gekocht ist etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
  • Das Hähnchen im heißen Öl anbraten und den Reis hinzufügen.
  • Petersilie klein hacken und zusammen mit den restlichen Gewürzen hinzugeben.
  • Das Ganze für 5 Minuten köcheln lassen.
  • Nun den Babyspinat und die Babykarotten hinzufügen und erneut 5 Minuten garen.
  • Falls nötig etwas Wasser hinzugeben.
  • Das Ganze noch etwas mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit etwas Petersilie servieren.

Notizen

⟩Ich benutze immer diesen Basmati Reis

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Nährwerte pro Portion

Kalorien: 439 kcal | Kohlenhydrate: 70 g | Protein: 25 g | Fett: 8 g

Mehr gesunde Rezepte für Reis mit Gemüse:

Deine Meinung zu dem gesunden Reis-Rezept mit Hähnchen und Gemüse.

Das war’s auch schon zu meiner gesunden Hähnchen-Reis-Pfanne! Allerdings würde mich Euer Feedback zu dem Hähnchen mit Reis und Gemüse interessieren! Solltet Ihr es also ausprobiert haben, würde ich mich riesig über Euer Feedback oder Fotos freuen. Gerne, auch einfach hier als Kommentar oder auf Instagram an @fitnessrezepte_app.

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