Weihnachtsküchlein – Gesunde Snacks für Weihnachten
Heute gibt es von mir mal eine super leckeres Weihnachtküchlein Rezept für gesunde Weihnachts-Snacks! Schon bald ist es So weit! In Nichtmal 26 Tagen haben wir bereits Weihnachten! Aus diesem Grund hab ich mich mal in die Weihnachtsbäckerei Stimmung versetzt und ein leckeres kleines Weihnachtsküchlein für euch entwickelt!
Diese leckeren gesunden Weihnachts-Snacks könnt ihr super gut an Heiligabend oder auch schon in der Adventszeit essen, um ein wenig in Weihnachtsstimmung zu kommen. Ohne gleich in die Kilos zu gehen! Probiert es einfach mal aus und überzeugt euch selbst. So kommt die Weihnachtsstimmung bestimmt. Auch, wenn es draußen nur Regnet und noch nicht schneit!
Das Rezept für die Weihnachtsküchlein
Weihnachtsküchlein
Zutaten
- 200 g Sojajoghurt (ungesüßt)
- 35 g Hafermehl*
- 25 g Proteinpulver (Schoko)
- 10 g Kokosmehl*
- 3 g Backpulver
- 75 g Eiklar*
- 10 g Christstollengewürz
- 350 g Apfelmark
- 10 g Puddingpulver (Vanille) Vanille
- 10 g Sofort Gelatine Pulver
- 30 g Xucker
- 2 g Zimt
- 1 g Sternanis
- 1 Fläschchen Butter-Vanille Aroma
Zubereitung
- Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Sojajoghurt, Hafermehl, Proteinpulver Kokosmehl, Backpulver, Christstollengewürz und etwas Süßstoff zusammen in eine Schüssel geben und mit einem Mixer vermengen.
- Eiklar in einer separaten Schüssel steif schlagen und vorsichtig unterheben.
- Den fertigen Mix in eine, leicht eingefettete, Backform/Silikon-Form geben und für ca. 7 Minuten bei 180 °C Umluft in den vorgeheizten Ofen backen.
- Während der Boden am backen ist, die restlichen Zutaten für das Topping in einer Schüssel zusammenmischen.
- Den Boden aus dem Ofen nehmen und die Topping Mischung auf dem gebackenen Kuchenboden verteilen.
- Das Ganze für weitere 30 Minuten bei 160 °C backen lassen.
- Kuchen aus dem Ofen herausnehmen und für mindestens 30 Minuten abkühlen lassen.
- Fertigen Kuchen in 9 Stücke schneiden und genießen.
Notizen
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Nährwerte
Ihr wollt noch mehr leckere Weihnachtsrezepte? Gar kein Problem! Probiert doch zum Beispiel mal meine Hähnchenbrust mit Rotkohl und Kartoffeln Rezept aus. Die sind der Renner auf jeder Weihnachtsfeier.
Deine Meinung zu den gesunden Weihnachts-Snacks.
Das war’s auch schon zu meinen Weihnachtsküchlein Allerdings würde mich euer Feedback zu dem gesunden Weihnachts-Snacks interessieren! Solltet ihr es also ausprobiert haben, würde ich mich riesig über euer Feedback oder Fotos freuen. Gerne, auch einfach, hier als Kommentar oder auf Instagram an @fitnessrezepte_app.
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