Schnelles Naan Brot ohne Hefe – Indisches Naan Rezept
Heute gibt es von mir mal ein richtig leckeres Naan Brot Rezept ohne Hefe. Schnell gemacht, super lecker und dazu auch noch gesund. Mal wieder ein echter FitTasteTic Klassiker.
Ich dachte mir, nachdem wir jetzt diverse verschiedene Rezepte mit Gemüse, Nudeln, Reis und Kartoffeln hier auf dem Blog gesammelt haben, wird es mal Zeit für ein wenig Abwechslung.
Was brauchen wir für unseren Naan Brot Rezept?
Naan Brot ist nicht nur super lecker, es ist auch noch kinderleicht zubereitet. Das merkt man schon bei den Zutaten. Denn wir brauchen eigentlich nur Mehl, ein wenig Joghurt, Milch, Backpulver, Zucker, Olivenöl und etwas Salz. Das war’s dann auch schon.
Das Ganze machen wir zu einem schönen Teig, braten es kurz in der Pfanne und fertig. Deswegen starten wir auch mal wieder ohne viel Gerede direkt ins Rezept.
Schnelles Naan Brot ohne Hefe
Zutaten
- 250 g Mehl
- 70 g Naturjoghurt
- 125 ml Milch
- 2 TL Backpulver
- 3 TL Olivenöl
- 8 g Zucker
- 0.5 TL Salz
Zubereitung
- Alle Zutaten (bis auf etwas Olivenöl) in eine Schüssel geben und gut vermischen.
- Das Ganze in 6 Stücke, gleich große Stücke teilen.
- Etwas Mehl auf die Arbeitsfläche geben und die Stücke zu Kugeln formen.
- Die Kugeln auf der gut bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
- Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Naan Brote darin nacheinander ca. 2 Minuten von jeder Seite backen.
- Fertig! Jetzt noch nach Belieben verzieren und am besten leicht warm genießen.
Notizen
Nährwerte
Deine Meinung zum Rezept
Das war’s dann auch schon wieder. Jetzt bist du gefragt! Probier das Ganze am besten einfach mal aus und überzeug dich selbst.
Solltest du das bereits getan haben, würde ich mich sehr über dein Feedback freuen. Gerne einfach hier als Kommentar oder per Direkt-Nachricht/Story auf Instagram. Dort findet ihr mich unter dem Nutzernamen: @fitnessrezepte_app.
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