Low-Carb Nudel Bolognese – Gesunde Nudel Alternative

Low-Carb Spaghetti Bolognese – Low-Carb Nudel-Rezept

Low-Carb Spaghetti Bolognese, mein gesundes Low-Carb Nudel-Rezept! Klingt unmöglich, ist es aber nicht. Denn dank Zucchini Spaghetti, anstatt normalen Nudeln hat dieses Gericht viel weniger Kohlenhydrate. Außerdem spart ihr so auch noch eine Menge Kalorien und sorgt dafür das ihr zusätzlich noch richtig gesund esst! Du kannst also endlich Spaghetti Bolognese ohne schlechtem gewissen genießen, dank Low-Carb Nudeln.

Low-Carb Nudel Bolognese
Low-Carb Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese ist das wohl beliebteste Pasta-Gericht der Welt. Ein leckeres Komfort Food, dass einfach klassisch gut ist. Leider hat es aber in der klassischen Version auch sehr viele Kalorien und Kohlenhydrate. Doch nicht, mit diesem Low-Carb Spaghetti Bolognese Rezept. Ich habe diesen Super Klassiker sogar noch ein wenig verbessert: die Low Carb Spaghetti-Bolognese.

Das Rezept:

Low-Carb Nudel Bolognese

Low-Carb Spaghetti Bolognese

Nudel Bolognese ohne Kohlenhydrate!
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Arbeitszeit: 15 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Kalorien: 296kcal

Zutaten

  • 400 g Zucchini Ca. 2 Stück
  • 1 halbes Bund Petersilie
  • 300 g Rindertatar
  • 5 ml Olivenöl
  • 150 g Zwiebel
  • 250 ml Tomatensauce 1 Packung Knorr Tomate al Gusto
  • 1 halbe Knoblauchzehe
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Anleitungen

  • Zucchini mit einem Spiralschneider oder Messer in lange dünne Streifen schneiden.
  • Zwiebel, Knoblauch und Petersilie klein schneiden/hacken.
  • Öl in eine Pfanne geben.
  • Zwiebeln, Knoblauch und Rindertatar in die Pfanne geben und 3-4 Minuten anbraten.
  • Die Gewürze und Tomatensauce hinzugeben und für weitere 2 Minuten köcheln lassen
  • Zuletzt die Zucchini hinzugeben, kurz aufkochen lassen und mit etwas Petersilie servieren.

Notizen

Diesen Spiralschneider verwende ich *

*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.

Nährwerte

Nutrition Facts
Low-Carb Spaghetti Bolognese
Amount Per Serving
Calories 296 Calories from Fat 81
% Daily Value*
Fat 9g14%
Carbohydrates 17g6%
Protein 37g74%
*
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Deine Meinung zu dem Low-Carb Spaghetti Rezept

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Low-Carb Spaghetti Bolognese, mein gesundes Low-Carb Nudel-Rezept! Super leicht mit den Low-Carb Nudeln aus Zucchini als Nudelalternative. #lowcarb #lowcarbnudeln #spaghetti #gesund #nudelalternative #lowcarbrezepte #zoodle #zucchininudeln

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