Low-Carb Chicken Bowl – Volumenreiches Low-Carb Bowl Rezept

Low-Carb Chicken Bowl, mein geheim Bowl Rezept für jede Low Carb Diät! Denn viele die eine Low-Carb Diät schonmal gemacht haben werden wissen, dass die Rezepte und Lebensmittel Auswahl, eher sehr Volumenarm sind.

Nicht aber dieses Low-Carb Chicken Bowl Rezept. Dank: Champignon, Tomaten und Brokkoli haben wir mit diesem Rezept eine jede menge Volumen ohne viele Kohlenhydrate.

Low-Carb Chicken Bowl

Low-Carb Chicken Bowl, mein geheim Bowl Rezept für jede Low-Carb Diät! Mit diesem Rezept ist jede Low-Carb Diät ein Klacks.

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Vorbereitungszeit: 15 Minuten Minuten

Zubereitungszeit: 10 Minuten Minuten

Gesamtzeit: 25 Minuten Minuten

Küche: Westlich

Kategorie: Glutenfrei, Hauptspeisen, Low-Carb, Salate, Viel-protein

Schlagwörter: Bowl, Chicken, Gesunde Bowl, Low-Carb

Portionen: 2 Portion

Zutaten

• 1 Brokkoli ca. 500g
• 100 g Cherrytomaten
• 100 g Champignons
• 100 g Zwiebel
• 200 g Hähnchenfilet
• 5 g Kokosöl
• 1 TL Pfeffer
• 1 Prise Salz

Zubereitung

• Brokkoli in einem Topf mit Wasser dünsten.
• Tomaten, Champignons, Zwiebel & Pute/Hähnchen in kleine Stücke schneiden.
• Kokosöl in eine Pfanne geben und erhitzen.
• Zwiebeln zusammen mit der Pute/Hähnchen in die Pfanne geben und für ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten.
• Tomaten- und Champignon-Stücke zusammen mit den gedünsteten Brokkoli in eine Schüssel geben.
• Die gebratenen Zwiebeln zusammen mit der Pute/Hähnchen über den Brokkoli und den Tomaten/Champignons verteilen.
• Salz und Pfeffer hinzufügen und genießen!
• Optional: etwas Frischkäse mit Essig gemischt, als Dressing darüber verteilen.

Nährwerte

Kalorien: 255kcal | Kohlenhydrate: 15g | Protein: 35g | Fett: 5g

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