Orientalischer Ofenfisch auf Spinat – Gesunder Ofenfisch
Orientalischer Ofenfisch auf Spinat! Das klingt nicht nur super gut, es schmeckt auch einfach fantastisch. Orientalische Gewürze, frischer Spinat und gesunder Fisch, alle zusammen in einem wunderbaren und leckeren Gericht vereint.
Mit diesem gesunden Ofenfisch zauberst du dir ein bisschen Orient in dein Leben. Super lecker und dazu noch gesund und kalorienarm. Einfach genial.
Vor kurzem erst haben wir hier auf dem Blog mein leckeres Backfisch Rezept gepostet und damit, das erste Fischrezept, hier auf dem Fittastetic Blog, gepostet. Da dieses so gut bei euch angekommen ist, wollen wir nicht zögern und euch gleich das nächste gesunde Ofenfisch-Rezept zeigen.
Dafür habe ich mir gedacht kombinieren wir einfach zwei beliebte Rezepte. Denn neben dem Backfisch mit Zitronen-Quark, wahr bei euch vor allem der Orientalische Couscous-Salat super beleibt in den vergangenen Tagen. So kommen wir also zu dem heutigen gesunden Rezept! Meinem leckere Rezept für gesunden Ofenfisch auf Spinat.
Das Rezept für den Orientalischen Ofenfisch:
Dieses und weitere leckere Rezepte findet ihr natürlich auch in der FitTasteTic Fitness Rezepte App!
Orientalischer Ofenfisch auf Spinat
Zutaten
- 100 g Spinat
- 120 g Seelachsfilet 1 Seelachsfilet oder ähnliches
- 1 halbe Bio-Zitrone
- 6 Cherrytomaten
- 1 TL Curry
- 1 TL Gemüsebrühe
- 150 ml Wasser
- 50 ml Kochsahne
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
Zubereitung
- Ofen auf 200 °C vorheizen.
- Den Fisch abspülen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Spinat und Tomaten waschen. Tomaten halbieren.
- Zitrone heiß abwaschen und in Scheiben schneiden.
- Die Gemüsebrühe mit heißem Wasser auflösen
- Die Kochsahne hinzugeben und das Currypulver reinrühren.
- Fisch, Spinat und Tomaten in eine Auflaufform geben.
- Sauce drüber verteilen.
- Zitronenscheiben auf den Fisch legen und ab in den Ofen für ca. 20min.
- Guten Appetit!
Notizen
Nährwerte
Am besten ist es, wenn du das Rezept einfach mal für dich selbst ausprobierst um zu sehen wie es dir schmeckt!
Deine Meinung zum Ofenfisch Rezept
Das war’s auch schon zu meinem gesunden Fisch Rezept! Allerdings würde mich Euer Feedback zu dem Orientalischen Ofenfisch interessieren! Solltet Ihr es also ausprobiert haben, würde ich mich riesig über Euer Feedback oder Fotos freuen. Gerne, auch einfach hier als Kommentar oder auf Instagram an @fitnessrezepte_app.
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