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Zitrus Hähnchen auf Spinat

Zitrus Hähnchen auf Spinat
Gesundes und leckeres Zitrus Hähnchen auf Spinat. Mein Hähnchen Spinat Rezept! Generell finde ich Spinat und Hähnchen passen einfach super.
5 von 2815 Bewertung
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Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit10 Minuten
Gesamtzeit15 Minuten
Details Ausbelnden
Küche Deutsch
Kategorie Glutenfrei, Hauptspeisen, Low-Carb, Viel-protein
Keyword Hähnchen, Spinat, Zitrone
Ernährung Diabetic, Gluten Free, , Low Fat
Portionen 1 Portion

Zutaten

  • 450 g Spinat (TK)
  • 215 g Möhrchen
  • 200 g Zwiebel
  • 150 g Hähnchenfilet
  • 5 g Butter
  • 10 ml Zitronensaft
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 Prise Salz
  • Optional Zitronenschale (gerieben)

Zubereitung

  • Butter und Zitronensaft in eine Pfanne geben und erhitzen.
  • Darin die Hähnchenbrust anbraten.
  • In einem Topf den Spinat auftauen lassen.
  • Zwiebeln, Möhren und Gewürze zum Spinat geben.
  • Optional noch etwas geriebene Zitronenschale zum Spinat hinzufügen.
  • Nun alles zusammen in eine Schüssel füllen und die gebratenen Hähnchenbrust darauf verteilen.
  • Viel Spaß beim Essen 😉

Nährwerte

Kalorien: 468kcal | Kohlenhydrate: 39g | Protein: 46g | Fett: 11g
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