Rosinen Proteinriegel
Selbstgemachte Proteinriegel, mein geliebtes Rosinen Proteinriegel Rezept! Einfach und schnell. Selbstgemacht schmeckt einfach am besten!
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Portionen Proteinriegel
Zutaten
- 200 g Weiße Bohnen (Dose) (abgetropft)
- 100 ml Eiklar*
- 20 g Weichweizen-Grieß
- 30 g Proteinpulver (Vanille)
- 100 ml Mandelmilch
- 30 g Rosin
- 1 Fläschchen Butter-Vanille Backaroma
- 5 g Backpulver
- Süßstoff (z.B Royal Flavour, Flavdrops)
Zubereitung
- Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Die Weißen Bohnen mit heißem Wasser abwaschen und abtropfen lassen
- Die Bohnen in einer Schüssel mit einem Stabmixer pürieren.
- Mandelmilch, Grieß, Backpulver, Ei & Proteinpulver hinzugeben.
- Etwas Süßstoff hinzugeben (ca. für 50-70g)
- Die Rosinen unterheben.
- Den fertigen Mix in einer Silikon-Backform oder auf einem Backblech verteilen.
- Den Kuchen für 25-30 Minuten bei 180 °C in den Ofen stellen.
- Fertigen Kuchen in Stücke schneiden und abkühlen lassen.
Notizen
〉1 Glas Weiße Bohnen (460g), erhältlich beispielsweise bei Rewe.
〉Zum Süßen, benutze ich *
〉Das Proteinpulver, das ich verwende *
〉Die Backform, die ich verwende *
〉Mein Eiklar, kaufe ich hier *
*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.
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Nährwerte
Kalorien: 50kcal | Kohlenhydrate: 6g | Protein: 5g | Fett: 0.5g
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