Mit gesundem Rinderhackfleisch und frischem Gemüse ist diese Hackpfanne mit Reis einfach nur super gesund und lecker!
Vorbereitungszeit: 5 MinutenMinuten
Zubereitungszeit: 20 MinutenMinuten
Gesamtzeit: 25 MinutenMinuten
Portionen: 2Portionen
Kalorien: 503kcal
Zutaten
120gReis
200gHackfleisch (light)
100gZwiebeln
300gPaprika
150ggrüne Bohnen
100gMais
150mlGemüsebrühe
1ELOlivenöl
1ELPaprikapulver
1TLPfeffer
1PriseSalz
Instruction
Den Reis abwaschen und mit etwas Salz nach Packungsangaben kochen.
Das Rinderhack kräftig mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Paprika, Bohnen und Zwiebeln klein schneiden.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln mit dem Rinderhack zusammen anbraten.
Paprika, Bohnen und Mais hinzugeben und kurz mitbraten lassen.
Mit der Gemüsebrühe ablöschen.
Das Ganze für 10 Minuten köcheln lassen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dem Reis servieren.
Notizen
⟩ Ich benutze immer diesen Basmati Reis*⟩ Tipp: Ich verwende immer dieses leckere Allrounder Gewürz*.*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.