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Protein Bananenkuchen
Protein Bananenkuchen selber machen war noch nie so einfach. Mit diesem gesunden Fitness Kuchen Rezept geht es super leicht und schnell!
5
von
2222
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Vorbereitungszeit:
10
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit:
15
Minuten
Minuten
Gesamtzeit:
25
Minuten
Minuten
Küche:
Westlich
Kategorie:
Glutenfrei, High-Carb, Kuchen, Vegetarisch,
Viel-protein
, Zuckerfrei
Schlagwörter:
Bananen, bananen kuchen, fitness kuchen, Protein Kuchen
Portionen:
8
Stücke
Zutaten
150
g
Eiklar*
ca. 5 Eier
1
medium
Ei(er)
4
reife
Bananen
75
g
Hafermehl*
75
g
Proteinpulver
Banane
Zubereitung
Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
Das Ei trennen und Eiweiß zum Eiklar hinzugeben.
Eiklar steif schlagen.
Die Bananen schälen und mit einer Gabel zerquetschen, bis keine Stückchen mehr vorhanden sind.
Hafermehl und Proteinpulver zusammen mit dem Eigelb zu dem Bananenbrei geben und mit einem Mixer verführen.
Eischnee unterheben.
Den fertigen Mix in eine leicht eingefettete Backform oder Silikon-Form geben.
Kuchen für ca. 35 Minuten bei 160–180 °C in den vorgeheizten Ofen backen lassen.
Notizen
〉4 Bananen oder 500g Banane.
〉
Zum Süßen, benutze ich *
〉
Das Proteinpulver, das ich verwende *
〉
Die Backform, die ich verwende *
〉
Mein Hafermehl, kaufe ich hier *
〉
Den Zero Sirup, den ich verwende *
〉
Mein Eiklar, kaufe ich hier *
*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.
Nährwerte
Kalorien:
145
kcal
|
Kohlenhydrate:
22
g
|
Protein:
12
g
|
Fett:
2
g
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