Protein Bananenkuchen
Protein Bananenkuchen selber machen war noch nie so einfach. Mit diesem gesunden Fitness Kuchen Rezept geht es super leicht und schnell!
Portionen: 8 Stücke
Kalorien: 145 kcal
Zutaten
- 150 g Eiklar ca. 5 Eier
- 1 medium Ei(er)
- 4 reife Bananen
- 75 g Hafermehl
- 75 g Proteinpulver Banane
Anleitung
- Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Das Ei trennen und Eiweiß zum Eiklar hinzugeben.
- Eiklar steif schlagen.
- Die Bananen schälen und mit einer Gabel zerquetschen, bis keine Stückchen mehr vorhanden sind.
- Hafermehl und Proteinpulver zusammen mit dem Eigelb zu dem Bananenbrei geben und mit einem Mixer verführen.
- Eischnee unterheben.
- Den fertigen Mix in eine leicht eingefettete Backform oder Silikon-Form geben.
- Kuchen für ca. 35 Minuten bei 160–180 °C in den vorgeheizten Ofen backen lassen.
Notizen
〉4 Bananen oder 500g Banane.
〉Zum Süßen, benutze ich *
〉Das Proteinpulver, das ich verwende *
〉Die Backform, die ich verwende *
〉Mein Hafermehl, kaufe ich hier *
〉Den Zero Sirup, den ich verwende *
〉Mein Eiklar, kaufe ich hier *
*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.
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Nutrition Facts
Kalorien: 145 kcal | Kohlenhydrate: 22 g | Protein: 12 g | Fett: 2 g
