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Vanille Protein Fluff
Gesunder Nachtisch leicht gemacht mit meinem Protein Fluff Rezept. Dieser Pudding aus Weißen Bohnen ist der perfekte gesunde Nachtisch!
Vorbereitungszeit:
10
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit:
10
Minuten
Minuten
Abkühlzeit:
6
Stunden
Stunden
Gesamtzeit:
20
Minuten
Minuten
Portionen:
2
Portionen
Kalorien:
262
kcal
Zutaten
460
g
Weiße Bohnen (Dose)
abgetropft
200
ml
Eiklar*
10
g
Proteinpulver (Vanille)
15
g
Sofort Gelatine Pulver
50
ml
Mandelmilch
10
g
Royal Flavour
1
Fläschchen
Butter-Vanille Backaroma
Optional
Süßstoff
Instruction
Die Bohnen mit heißem Wasser abwaschen und abtropfen lassen.
Die Bohnen in einer Schüssel mit einem Stabmixer pürieren.
Eiklar in einer separaten Schüssel steifschlagen.
Die restlichen Zutaten zum Bohnen-Püree hinzugeben.
Optional etwas Süßstoff hinzugeben (ca. für 50-70g)
Den Eischnee vorsichtig unterheben und alles zusammen über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Optional mit ein wenig Zuckerstreusel und Schokotalern verzieren und fertig!
Notizen
〉1 Glas Weiße Bohnen (460g), erhältlich beispielsweise bei Rewe.
〉
Zum Süßen, benutze ich *
〉
Das Proteinpulver, das ich verwende *
〉
Mein Eiklar, kaufe ich hier *
〉
Mein Royal Flavour, kaufe ich hier *
*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.
Nährwerte
Kalorien:
262
kcal
|
Kohlenhydrate:
25
g
|
Protein:
29
g
|
Fett:
2
g
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