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Klassischer Griechischer Salat
So kommt Urlaubsfeeling auf den Tisch. Ein leichter und gesunder Griechischer Salat mit Tomaten, Gurke, Paprika, Zwiebel, Schafskäse und Oliven. So einfach kann lecker sein!
5
von
6234
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Vorbereitungszeit:
5
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit:
15
Minuten
Minuten
Gesamtzeit:
20
Minuten
Minuten
Küche:
Griechisch
Kategorie:
Glutenfrei, Hauptspeisen, Salate, Snacks & Shakes, Vegetarisch
Schlagwörter:
Bauernsalat, Griechisch, Grillen, Klassisch,
Sommersalat
Portionen:
4
Portionen
Zutaten
250
g
Tomaten
250
g
Gurke
150
g
Paprika
75
g
rote Zwiebeln
100
g
Schafskäse
bzw. Hirtenkäse light
40
g
schwarze Oliven
Kalamata ohne Stein
1
Zitrone
saft
1
EL
Olivenöl
Oregano
etwas
Salz
etwas
Pfeffer
Zubereitung
Gemüse waschen.
Tomaten vierteln.
Paprika in Streifen schneiden.
Gurke vierteln und in Würfel schneiden.
Zwiebel in Ringe schneiden.
Feta in Würfel schneiden.
Alles in eine große Schüssel geben.
Die Zitrone halbieren und auspressen. (Am besten in einer kleinen Schüssel)
Jetzt noch das Olivenöl mit dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen und darüber gießen.
Noch ein wenig Oregano drüberstreuen und fertig.
Notizen
⟩
Für den richtigen
Geschmack verwende ich diese
Kalamata Oliven*
*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.
Nährwerte
Kalorien:
147
kcal
|
Kohlenhydrate:
8
g
|
Protein:
6
g
|
Fett:
9
g
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