Ein leckeres Rezept für proteinreiche Pfannkuchen aus Quark! Mit diesem gesunden Quark Pancakes überzeugt ihr die ganze Familie! Protein Pfannkuchen selber machen.
Alle Zutaten, bis auf das Kokosöl, in eine Schüssel geben und gut vermischen.
Optional ein wenig Süßstoff hinzugeben.
Pfanne mit ein wenig Öl einfetten und erhitzen.
Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und für ca. 3 Minuten auf mittlere Stufe braten lassen.
Pfannkuchen umdrehen und wieder für ca. 2 Minuten braten lassen.
Pfannkuchen herausnehmen und das Ganze wiederholen, bis kein Teig mehr da ist.
Jetzt noch alles schön verzieren und genießen!
Notizen
⟩ Ich empfehle als Topping noch eine Art von Früchten. Zum Beispiel Erdbeeren, wie im Bild zu sehen.⟩ Zum Süßen, benutze ich *⟩Mein Dinkelmehl, kaufe ich hier **Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.