Gesunde Bananen Waffeln
Lust auf ein paar gesunde Protein Waffeln? Das passt doch super! In diesem Artikel stelle ich mein gesundes Bananen Waffeln Rezept vor!
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Zutaten
- 250 g Bananen (extra reif)
- 1 TL Backpulver (5g)
- 1 TL Zimt (5g)
- 200 ml Eiklar* (ca. 6 Eier)
- 100 g Proteinpulver (Banane)
- 80 g Hafermehl*
- 5 g Kokosöl
- Optional Zero-Syrup
Zubereitung
- Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
- Bananen mit einem Rührstab klein matschen
- Proteinpulver, Hafermehl, Eiklar und das Öl zum Bananenmus hinzugeben.
- Den Teig mit dem Mixer für ca. 2–3 min. umrühren und dabei Backpulver hinzugeben.
- Etwas Teig in das heiße eisen geben.
- Waffeln entnehmen und mit etwas Zimt bestreuen und genießen.
- Optional: Mit ein wenig Zero Sirup verfeinern.
Notizen
〉Zum Süßen, benutze ich *
〉Das Proteinpulver, das ich verwende *
〉Mein Eiklar, kaufe ich hier
〉Mein Hafermehl, kaufe ich hier
〉Den Zero Sirup, den ich verwende
*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.
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Nährwerte
Kalorien: 108kcal | Kohlenhydrate: 12g | Protein: 11g | Fett: 2g
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