Nudeln im kochenden Salzwasser garkochen(nach Anleitungen).
Zwiebel, Karotten, Knoblauch und Petersilie klein schneiden/hacken.
Öl in eine Pfanne geben.
Zwiebeln, Knoblauch und Rindertatar in die Pfanne geben und 3-4 Minuten anbraten.
Die Gewürze, Karotten und Tomaten-Sauce hinzugeben und für weitere 5 Minuten köcheln lassen.
Zuletzt die Nudeln hinzugeben, kurz aufkochen lassen und mit etwas Parmesan servieren.
Notizen
⟩ Ich verwende gerne dieses praktische Pastagewürz*, um das Ganze ein wenig abzurunden⟩ Ich kaufe immer diese Vollkorn-Spaghetti*. *Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.