Go Back
Drucken
Recipe Image
–
+
servings
Champignon Omelett
Der Low Carb Frühstücks-King: Low Carb Champignon Omelett! Ach ja so ein Low Carb Champignon Omelett am morgen ist doch was Feines.
Vorbereitungszeit:
5
Minuten
Zubereitungszeit:
10
Minuten
Arbeitszeit:
15
Minuten
Portionen:
1
Omelett
Kalorien:
283
kcal
Zutaten
1
Ei(er)
3
Eiklar
25
g
Käse (gerieben)
Light
100
g
Zwiebel
100
g
Champignons
1
TL
Kokosöl
1
TL
Petersilie
etwas
Salz
etwas
Pfeffer
Anleitung
Kokosöl in einer Pfanne erhitzen.
Zwiebel und Champignons klein schneiden und in der Pfanne kurz heiß anbraten.
Eier mit Eiklar vermengen und mit Petersilie, Salz und Pfeffer würzen.
Die gebratenen Zwiebel/Champignon Mischung aus der Pfanne nehmen und mit der Ei Mischung in die Pfanne geben.
Geriebenen Käse gleichmäßig darüber verteilen und für ca. 3 Minuten bei mittlerer Hitze braten lassen.
Nach 3 Minuten das Omelett wenden und weiter 2 Minuten braten lassen.
Die gebratenen Zwiebel & Champignon Mischung auf dem Omelett verteilen und umklappen.
Notizen
〉
Mein Eiklar, kaufe ich hier
*
*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.
Nutrition Facts
Kalorien:
283
kcal
|
Kohlenhydrate:
7
g
|
Protein:
30
g
|
Fett:
15
g