Low Carb Spaghetti Bolognese, mein Rezept für gesunde Low Carb Nudeln mit Bolognese 🍝! Super leicht mit den Low-Carb Nudeln aus Zucchini als Nudelalternative.
Vorbereitungszeit: 5 MinutenMinuten
Zubereitungszeit: 10 MinutenMinuten
Gesamtzeit: 15 MinutenMinuten
Portionen: 2Portionen
Kalorien: 296kcal
Zutaten
400gZucchiniCa. 2 Stück
1halbes BundPetersilie
300gRindertatar
5mlOlivenöl
150gZwiebel
250mlTomatensauce1 Packung Knorr Tomate al Gusto
1halbeKnoblauchzehe(n)
1PriseSalz
1PrisePfeffer
Instruction
Zucchini mit einem Spiralschneider oder Messer in lange dünne Streifen schneiden.
Zwiebel, Knoblauch und Petersilie klein schneiden/hacken.
Öl in eine Pfanne geben.
Zwiebeln, Knoblauch und Rindertatar in die Pfanne geben und 3-4 Minuten anbraten.
Die Gewürze und Tomatensauce hinzugeben und für weitere 2 Minuten köcheln lassen
Zuletzt die Zucchini hinzugeben, kurz aufkochen lassen und mit etwas Petersilie servieren.
Notizen
⟩ Diesen Spiralschneider verwende ich *⟩ Ich verwende gerne dieses praktische Pastagewürz *, um das Ganze ein wenig abzurunden. *Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.