Den Spinat in die Pfanne geben und für 1-2 Minuten erhitzen.
Den Spinat in eine Schüssel füllen und die Gnocchi in die Pfanne geben.
Während die Gnocchi für 5-6 Minuten erhitzt werden, die Tomaten & Champignons klein schneiden.
Tomaten, Champignons und Gnocchi auf dem Spinat in der Schüssel anrichten.
Gehackte Tomaten und Gewürze in die Pfanne geben kurz erwärmen und in die Schüssel füllen.
Das Ganze schön mit etwas Petersilie verzieren und genießen ;)
Optional noch fotografieren und auf Instagram posten (mich markieren nicht vergessen @fittastetic), so das es kalt genossen werden kann.
Notizen
⟩ Ich verwende gerne diese Allrounder Gewürzmischung*, um das Ganze noch ein wenig abzurunden.*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.