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Curry Krautsalat süß-sauer
Curry Krautsalat süß-sauer. Mein unglaublich leckeres orientalisches Krautsalat Rezept. Damit wird die Wiesen gerockt!
5
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933
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Vorbereitungszeit:
5
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit:
5
Minuten
Minuten
Gesamtzeit:
10
Minuten
Minuten
Küche:
Deutsch
Kategorie:
Salate, Snacks, Snacks & Shakes
Schlagwörter:
Curry, Krautsalat
Portionen:
1
Krautsalat
Zutaten
200
g
Karotten
1
Packung
mildes Sauerkraut
50
g
Schinkenwürfel (2%)
50
g
Zwiebel
etwas
Petersilie
5
g
Öl
1
TL
Curry
1
Prise
Salz
1
Prise
Pfeffer
5
ml
Süßstoff
Zubereitung
Karotten mit einem Spiralschneider oder Messer in lange dünne Streifen schneiden
Zwiebel und Petersilie klein hacken
Öl in eine Pfanne geben und erhitzen
Schinkenwürfel und Zwiebel in die Pfanne geben und gut anbraten
Dann die Karotten -Nudeln/-Streifen hinzugeben und für weiter 1-2 Minuten anbraten
Nun das abgetropfte Sauerkraut und die Gewürze hinzugeben
Das Ganze kurz warm werden lassen, mit etwas Petersilie verzieren und servieren.
Notizen
〉Diesen
Spiralschneider
* verwende ich.
*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.
Nährwerte
Kalorien:
330
kcal
|
Kohlenhydrate:
36
g
|
Protein:
20
g
|
Fett:
5
g
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