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Low-Carb Puten Sandwiches
Ein Low-Carb Sandwich! Geht das eigentlich? JA, mit diesen Puten Oopsie Sandwiches! So zauberst du dein eigenes gesundes Low-Carb Sandwich.
5
von
4665
Bewertung
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Vorbereitungszeit:
10
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit:
20
Minuten
Minuten
Gesamtzeit:
30
Minuten
Minuten
Küche:
Amerikanisch
Kategorie:
Frühstück, Glutenfrei, Hauptspeisen, Low-Carb, Snacks, Snacks & Shakes,
Viel-protein
Schlagwörter:
Low-Carb
, oopsie, puten sandwiches
Portionen:
1
Portionen
Zutaten
3
Medium
Ei(er)
150
g
Frischkäse (0,2%)
0,2%
100
g
Putenbrust (Aufschnitt)
100
g
Gurke
100
g
Tomaten
etwas
Salz
etwas
Pfeffer
Zubereitung
Den Ofen auf ca. 160 °C (Umluft vorheizen).
Die Eier trennen und das Eiklar steifschlagen.
Das restliche Eigelb zusammen mit 100g Frischkäse vermengen.
Vorsichtig den Eischnee unter die Eigelbmasse heben.
Mit einem Löffel 5–6 Portionen des Teigs auf ein Backblech verteilen.
Optional noch mit Salz & Pfeffer bestreuen.
Bei 160 °C für ca. 15–20 Minuten backen lassen.
Gurke & Tomaten in Scheiben schneiden.
Die fertigen Fladen aus dem Ofen nehmen und mit Frischkäse beschmieren
Das Ganze mit Putenbrust, Gurken & Tomaten belegen und genießen.
Nährwerte
Kalorien:
472
kcal
|
Kohlenhydrate:
12
g
|
Protein:
58
g
|
Fett:
23
g
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