Das Fleisch klein schneiden und zusammen mit Sojasoße, Pfeffer, Salz, Kurkuma und Paprikapulver in einer Plastiktüte marinieren.
Öl in einer Pfanne erhitzen.
Die Zwiebeln ebenfalls klein schneiden und zusammen mit dem Fleisch für 5 min. anbraten.
Brokkoli, Karotten und Stangenbohnen klein schneiden und in einem Topf dünsten lassen (für ca. 10. min).
Alles zusammen in eine große Pfanne geben und gut vermischen.
Das Ganze noch ein wenig anbraten lassen und servieren!
Notizen
⟩ Das Nasi Goreng Gewürz*, das ich verwendet habe.⟩ Ich nutze gerne dieses Kokosöl*.⟩ Zum Knoblauch schneiden habe ich diesen Knoblauchschneider* verwendet.*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.