Das Hähnchen in ca. 3-4cm lange Streifen schneiden.
Paprika waschen und klein schneiden.
Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein würfeln.
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Hähnchenstreifen darin scharf ca. 4 Minuten lang anbraten.
Das Fleisch mit Paprika edelsüß, Salz und Pfeffer würzen und anschließend aus der Pfanne nehmen.
Eventuell erneut etwas Olivenöl in die Pfanne geben und die Zwiebelwürfel darin kurz anbraten.
Knoblauch dazugeben und das Ganze kurz mitbraten lassen.
Danach die Paprikastreifen in die Pfanne geben und alles 3 Minuten braten.
Tomatenmark dazugeben und mitbraten.
Das Gemüse mit der Cremefine ablöschen und 5-10 Minuten köcheln lassen.
Mit italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Fleisch in die Pfanne geben und alles gut vermischen.
Alles zusammen mit dem Reis servieren und genießen.
Notizen
⟩ Dieses Rezept wurde uns von der lieben Nadine von @foodwerk bereitgestellt.⟩ Zum Knoblauch schneiden habe ich diesen Knoblauchschneider* verwendet.⟩ Tipp: Ich füge gerne noch das Allrounder Gewürz* von Foodsbest für dieses Rezept hinzu. Das verfeinert den Geschmack nochmal ein wenig.*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.