Garnelen Gemüsepfanne

Schnell leicht und lecker. Diese Garnelen Gemüsepfanne überzeugt nicht nur optisch. Sie schmeckt auch einfach extrem gut und ist sehr schnell zubereitet. Das perfekte schnelle Garnelen-Rezept.

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Arbeitszeit: 20 Minuten

Portionen: Portionen

Kalorien: 238 kcal

Zutaten

200 Garnelen (TK) King Prawns
300 g Zucchini
80 g Paprika (rot)
100 g Zwiebeln
100 g Champignons
100 g Karotten
1 Knoblauchzehe
1 Chili
1 Zitrone
2 TL Olivenöl
etwas Petersilie
etwas Salz
etwas Pfeffer

Anleitung

Garnelen auftauen.
Gemüse waschen, putzen und klein schneiden.
Öl in einer Pfanne erhitzen.
Zwiebeln, Knobi und Garnelen anbraten und dann beiseite stellen.
Gemüse nacheinander in die Pfanne geben und für 5-10 Minuten bei mittlere Hitze anbraten.
Garnelen und Zwiebeln wieder hinzugeben und noch einmal erhitzen.
Mit Zitrone, Petersilie, Salz und Pfeffer abschmecken.
Noch etwas braten lassen und servieren.

Notizen

Tipp: Wer noch ein paar Kalorien übrig hat, kann sich auch gerne noch etwas Parmesan drüber streuen.

Nutrition Facts

Kalorien: 238 kcal | Kohlenhydrate: 11 g | Protein: 13 g | Fett: 18 g