Mein geliebtes Gesundes Ofenbrot Rezept für ein rustikales Pizza-Ofenbrot. Gesundes Pizza-Ofenbrot selber machen, ist kinderleicht!
Vorbereitungszeit: 10 MinutenMinuten
Zubereitungszeit: 15 MinutenMinuten
Gesamtzeit: 25 MinutenMinuten
Portionen: 2Brote
Kalorien: 220kcal
Zutaten
2ScheibenFit & Vital Brot
50gDelikates Schinkenwürfel
50gChampignons
50gFrischkäse
30gGratinkäse (light)
50gZwiebel
50gPaprika
1TLPfeffer
1TLPaprikapulver
1Prise Salz
1Hand Rucola
Instruction
Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
Brotscheiben auf einem mit Backpapier belegtem Backblech/Gitter legen und mit Frischkäse (oder auch selbst gemachte Bruschetta oder Frühlingsquark) bestreichen.
Paprika, Zwiebel und Champignons in kleine Würfel oder Scheiben schneiden.
Paprika und Zwiebel zusammen mit dem Schinkenwürfeln und Gewürzen vermengen und auf den Broten verteilen. Champignons Scheiben darüber verteilen und mit Gratinkäse verfeinern.