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Reispfanne mit Hähnchen und Spinat
Eine leckere Reispfanne mit Hähnchen und Spinat! Ein echter Klassiker: Hähnchen mit Reis und Gemüse. Gesundes Reisgericht mit Hähnchen und Spinat.
5
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Vorbereitungszeit:
5
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit:
25
Minuten
Minuten
Gesamtzeit:
30
Minuten
Minuten
Küche:
Westlich
Kategorie:
Hauptspeisen, High-Carb,
Viel-protein
Schlagwörter:
Gesund, Hähnchen, Reispfanne, Spinat
Portionen:
2
Portionen
Zutaten
150
g
Reis
150
g
Hähnchenfilet
300
g
Babykarotten
150
g
Spinat
10
g
Olivenöl
1
EL.
Paprikapulver
1
TL.
Pfeffer
1
Prise
Salz
1
Handvoll
Petersilie
Zubereitung
Den Reis abwaschen und mit etwas Salz nach Packungsangaben kochen.
Das Hähnchen klein schneiden.
Sobald der Reis fertig gekocht ist etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
Das Hähnchen im heißen Öl anbraten und den Reis hinzufügen.
Petersilie klein hacken und zusammen mit den restlichen Gewürzen hinzugeben.
Das Ganze für 5 Minuten köcheln lassen.
Nun den Babyspinat und die Babykarotten hinzufügen und erneut 5 Minuten garen.
Falls nötig etwas Wasser hinzugeben.
Das Ganze noch etwas mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit etwas Petersilie servieren.
Notizen
〉Ich benutze immer diesen
Basmati Reis
*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.
Nährwerte
Kalorien:
439
kcal
|
Kohlenhydrate:
70
g
|
Protein:
25
g
|
Fett:
8
g
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