Hähnchen mit Nudel-Pilzragout
Mein gesundes Fitness Nudel Rezept: Nudel-Pilz-Ragout! Mit angebratener Hähnchenbrust und Brokkoli zaubert ihr euch ein super gesundes Nudelgericht
Portionen: 2 Portionen
Kalorien: 410 kcal
Zutaten
- 200 g Hähnchenfilet
- 300 g Champignons
- 100 g Vollkornnudeln
- 400 g Brokkoli
- 50 ml Cremefine (7%)
- etwas Öl
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- etwas Petersilie
Anleitung
- Etwas Wasser in einem Topf aufkochen.
- Brokkoli in Röschen teilen und im Topf mit Wasser für 5-6 Minuten dünsten.
- Nudeln in einen Topf mit Salzwasser geben und für 10 Minuten kochen lassen.
- Pilze zusammen mit Cremefine, Pfeffer, Salz und Petersilie in einer Pfanne anbraten.
- In einer zweiten Pfanne Öl erhitzen und die Hähnchenbrust Stücke anbraten.
- Das Ganze schön auf einem Teller platzieren, fotografieren und auf Instagram posten, dabei uns Taggen nicht vergessen (@fitnessrezepte_app) ;).
Nutrition Facts
Kalorien: 410 kcal | Kohlenhydrate: 42 g | Protein: 40 g | Fett: 8 g
