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Bananen Quarkkuchen mit Schokoglasur
Bananen Quarkkuchen mit Schokoglasur selber machen leicht gemacht! Protein Bananen Käsekuchen oder auch Quarkkuchen mit Schokoladen Glasur
5
von
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Vorbereitungszeit:
10
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit:
50
Minuten
Minuten
Abkühlzeit:
2
Stunden
Stunden
30
Minuten
Minuten
Gesamtzeit:
1
Stunde
Stunde
Küche:
Westlich
Kategorie:
Glutenfrei, High-Carb, High-Protein Vegetarisch, Kuchen, Vegetarisch,
Viel-protein
, Zuckerfrei
Schlagwörter:
Bananen, Fitness Käsekuchen, Magerquark, Quarkkuchen
Portionen:
8
Stücke
Zutaten
200
g
Bananen
2-3 mittelgroße
800
g
Magerquark
200
g
Frischkäse (0,2%)
1
Ei(er)
M
1
Prise
Backpulver
50
g
Proteinpulver
Banane
Optional
Süßstoff
100
g
Frischkäse (0,2%)
0,2%
10
g
Kakaopulver
Zubereitung
Bananen und Frischkäse in eine Rührschüssel geben und mit einem Pürierstab pürieren.
Magerquark hinzugeben und weiter mixen.
Ei zusammen mit Proteinpulver und Backpulver hinzugeben.
Gegebenenfalls mit ein wenig Süßstoff oder Flavdrops süßen.
Den fertigen Teig in eine Backform füllen.
Den Kuchen dann für ca. 20 Minuten bei 200 °C Umluft im Ofen backen lassen.
Nach 20 Minuten den Ofen auf 100 °C runterdrehen und für weitere 10 Minuten backen
Kakao und Frischkäse (für die Glasur) zusammen mischen
Den Käsekuchen aus dem Ofen herausnehmen und abkühlen lassen.
Die Frischkäse-Glasur auf dem Kuchen verteilen.
Wenn der Käsekuchen abgekühlt ist, für mindestens 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Den fertigen Schoko-Bananen-Protein Käsekuchen aus dem Kühlschrank nehmen und genießen!
Notizen
〉
Zum Süßen, benutze ich *
〉
Das Proteinpulver, das ich verwende *
〉
Die Backform, die ich verwende *
*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.
Nährwerte
Kalorien:
150
kcal
|
Kohlenhydrate:
12
g
|
Protein:
21
g
|
Fett:
2
g
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