Den Feldsalat waschen und evtl. das Ende anknipsen.
Den Salatkerne Mix in einer Pfanne ohne Öl rösten, herausnehmen und abkühlen lassen.
Die Champignons und die Zwiebeln in der Pfanne mit etwas Öl braun braten.
Den Himbeer-Essig mit Senf, Salz und Pfeffer abschmecken.
Alles in eine große Schüssel füllen und die Granatapfelkerne drüber streuen.
Notizen
〉Diesen Salatkerne Mix* habe ich verwendet.〉Diesen Balsamico Essig* habe ich verwendet.*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.