Gesunde Spaghetti Bolognese - Gesundes Spaghetti Rezept

Gesunde Spaghetti Bolognese – Gesundes Spaghetti Rezept

Heute gibt es das perfekte gesunde Spaghetti Bolognese Rezept. Spaghetti Bolognese ist wohl der italienische Klassiker schlecht hin. Mal abgesehen von PIZZA. Aber leider heißt italienische Küche nicht immer leichte Küche. Denn normale Spaghetti Bolognese hat gerne mal über 1000 Kalorien. Definitiv nicht gerade Figur freundlich. Deshalb gibt es heute mein Rezept für gesunde Spaghetti Bolognese!

Das perfekte gesunde Spaghetti Bolognese Rezept. Spaghetti Bolognese ist wohl der italienische Klassiker schlecht hin, so machst du es gesund!
Gesunde-Spaghetti-Bolognes

Deshalb dachte ich mir machen wir doch einfach mal ein Rezept für fettarme Spaghetti Bolognese, mit weniger Kalorien und wenig Fett. Eben die leichte Version des italienischen Klassikers.

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Das Ganze viel mir sogar relativ leicht. Denn generell sind Spaghetti ja nicht wirklich ungesund. Lediglich die Fettige Bolognese Sauce, die oft dazu serviert ist. Deshalb haben wir für diese leckere gesunde Bolognese ganze einfach Rindertatar und passierte Tomaten verwendet. Dazu kommt noch ein wenig Karotte für den extra Geschmack und ein paar extra Vitamine.

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Aber genug gesagt. Lasst uns am besten gleich mit dem Rezept für, die gesunde Spaghetti Bolognese anfangen.

Gesunde-Spaghetti-Bolognes

Gesunde Spaghetti Bolognese

Das perfekte gesunde Spaghetti Bolognese Rezept. Spaghetti Bolognese ist wohl der italienische Klassiker schlecht hin, so machst du es gesund!
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Arbeitszeit: 15 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Kalorien: 691kcal

Zutaten

  • 300 g Rindertatar
  • 2 TL. Olivenöl 30ml
  • 150 g Zwiebel
  • 250 ml passierte Tomaten
  • 2 ganze Karotten
  • 1 halbe Knoblauchzehe
  • 200 g Nudeln
  • etwas Parmesan
  • etwas Salz und Pfeffer.

Anleitung

  • Nudeln im kochenden Salzwasser garkochen(nach Anleitungen).
  • Zwiebel, Karotten, Knoblauch und Petersilie klein schneiden/hacken.
  • Öl in eine Pfanne geben.
  • Zwiebeln, Knoblauch und Rindertatar in die Pfanne geben und 3-4 Minuten anbraten.
  • Die Gewürze, Karotten und Tomaten-Sauce hinzugeben und für weitere 5 Minuten köcheln lassen.
  • Zuletzt die Nudeln hinzugeben, kurz aufkochen lassen und mit etwas Parmesan servieren.

Nährwerte

Nutrition Facts
Gesunde Spaghetti Bolognese
Amount Per Serving
Calories 691 Calories from Fat 144
% Daily Value*
Fat 16g25%
Carbohydrates 85g28%
Protein 48g96%
*
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Du stehst auf Spaghetti Bolognese, willst aber lieber ein Paar Kohlenhydrate einsparen? Kein Problem! Versuch doch einfach mal meine gesundes Low-Carb Spaghetti Bolognese Rezept. Da verwenden wir statt klassische Spaghetti die gesunde Low-Carb Alternative: Zucchini-Spaghetti. Das wird dir mit Sicherheit in jeder Diät helfen!

Deine Meinung zu dem gesunden Spaghetti-Rezept!

Das war’s auch schon zu meiner gesunden Spaghetti Bolognese! Allerdings würde mich euer Feedback zu dem Rezept interessieren! Solltet ihr es also ausprobiert haben, würde ich mich riesig über euer Feedback oder Fotos freuen. Gerne, auch einfach, hier als Kommentar oder auf Instagram an @fitnessrezepte_app.

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